这是一份餐饮业数据分析PPT，分析在中国的餐饮业为何陷入十年来低谷期；
本PPT数据来源于腾讯财经频道。
PPT内容：
在国内外经济普遍不景气的情况下，作为经济晴雨表的餐饮行业表现更加明显。全国各地传出的信息显示，2013年餐饮行业的日子不好过，已经出现了较高的倒闭潮。
餐企倒闭率高达15%，中国烹饪协会表示，目前餐企月倒闭率高达15%。整个餐饮行业增速陷入2000年以来除2003年非典时期的最低谷。
本土快餐品牌利润不及8%，据统计，大型快餐连锁企业上半年的新门店扩张完成计划比例仅为20%～30%，本土快餐品牌利润不及8%。
多地餐饮业陷入困境，餐饮业困境在多个地方都有显现，从北京到上海到厦门，每个地方的餐企都在诉苦。
多重压力引发餐饮业危机，餐饮业危机由多个原因引起，烹饪协会特别表示，沉重的税负将成为压垮餐饮业的“最后一根稻草”。
政府加强对餐饮行业监管与处罚，今年来，在地方政府财政收入大幅减少的情况下，不少地方加强了对餐饮等行业的行政监管与处罚。
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