第一部分内容：观察水和食用油
将水和食用油这两种液体进行比较，看看它们有哪些相同和不同。
用眼比较水和食用油的颜色、透明度；
用鼻比较它们的气味；
倾斜杯子比较它们的流动情况、在杯壁的残留度；
用木条搅拌比较它们的流动速度；
比较木条上两种液体下滴的状况……
提示：在科学观察中，我们一般不用尝的方法比较物体。
水和食用油的液滴比较
在玻璃和蜡纸上同时滴上几滴油和水，观察并画出液滴的形状；
比较水滴和油滴在玻璃和蜡纸上滚动后有什么现象？
水和油滴在报纸上会怎样呢？
提示：滴水和滴油的胶头滴管要分开使用。
玻璃片和蜡纸上的水滴有点瘪，油滴更瘪。
水在玻璃片上会浸润，滚动后在玻璃片上形成水痕，在蜡纸上则不会；油滴在两者上都会浸润。
报纸的吸附作用大，会破坏水和油形成液滴。同时，由于液体黏度不同，在短时间内水的浸润速度和面积大小要超过油滴。
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水和食用油的比较PPT，第二部分内容：整理我们的观察结果
我们把观察到的结果填写在下图中。
水
无色
完全透明、无气味
不黏手
流动快、黏度小
液滴更圆
重
食用油
淡黄色
半透明、有气味
黏手
流动慢、黏度大
液滴不够圆
轻
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