三大营养物质的消化
①淀粉的消化：淀粉 麦芽糖 葡萄糖
开始消化场所：口腔
完全消化场所：小肠
参与的消化液：唾液，胰液和肠液
②蛋白质的消化：蛋白质 多肽 氨基酸
开始消化场所：胃
完全消化场所：小肠
参与的消化液：胃液，胰液和肠液
③脂肪的消化：脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸
开始消化场所：小肠
完全消化场所：小肠
参与的消化液：胆汁，胰液和肠液
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学习目标：
知识方面：
a．知道呼吸系统的组成。
b．了解呼吸道的作用。
c．认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的。
情感方面
认识到呼吸道对空气的处理能力是有限的，自觉维护环境中空气的清新、清洁；关注自身呼吸系统的健康，养成良好的生活习惯。
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讨 论
1、呼吸道有什么结构能保证气流通畅？
2、呼吸道除了保证气流通畅外，还有哪 些作用？ 这些作用是如何实现的？
3、有了呼吸道对空气的处理，人体就能完全避免空气中有害物质的危害了吗？
4、痰是怎样产生的，为什么不要随地吐痰？
5、北欧的冬天非常寒冷，在那里生活的人和生活在赤道附近生活的人相比，鼻子的形状可能有什么特点？为什么？
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选择
1. 呼吸系统中既是呼吸通道又是发声器官的是（ ）
A 鼻 B 咽 C 喉 D 气管
2. 鼻腔内鼻毛的作用是（ ）
A 滤去灰尘 B 温暖空气 C 湿润空气 D 杀灭病菌
3. 人吞咽时，能够遮住喉的入口，防止食物进入气管 的结构是（ ）
A甲状软骨 B 会厌软骨 C 环状软骨 D 喉结
4. 鼻腔能感受气味的刺激是由于（ ）
A 鼻腔内有鼻毛 B 鼻腔内有黏液
C 鼻黏膜中有嗅细胞 D 鼻黏膜内有毛细血管
5、下例各项试图论述用鼻呼吸的优点，但有一项不正确，应该是（ ）
A． 鼻粘膜内的嗅细胞可以感受气味的刺激
B．鼻粘膜具有丰富的毛细血管，能温暖吸入的冷空气
C. 鼻毛能阻挡吸人的空气里的尘埃
D． 鼻粘膜分泌粘液可以清洁湿润吸入的气体
6．边说笑边吃东西，食物容易误入气管原因
A．气流冲击，声门裂开大 B.气流冲击，喉腔扩大
C. 会厌软骨没能盖住喉的人口 D.环状软骨扩大
三 . 判断
1 . 呼吸道中都有骨或软骨作为支架，保证气流通畅。（ ）
2 . 鼻腔内表面黏膜中分布着丰富的毛细血管，能温暖吸入的冷空气。（ ）
3 . 有了呼吸道对空气的处理，人体就能完全避免空气中有害物质的危害。（ ）
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